El jamón y el loncheado ibérico es una delicia que no debería quedarse en la mesa de casa. Llevar jamón, lomo o incluso untables ibéricos a la playa puede convertir un día de sol y mar o piscina en una experiencia para disfrutar con familia y amigos. Hoy desde Montesierra te damos algunas ideas para disfrutar de nuestros productos este verano.
1. Sobres al vacío de jamón ibérico o paleta ibérica
Una de las maneras más sencillas y prácticas de llevar jamón ibérico a la playa es mediante sobres al vacío. Estos sobres, que contienen finas lonchas de jamón ibérico o paleta ibérica, son fáciles de transportar y de tomar en la plata acompañado de unos piquitos o el acompañamiento que más te guste. Lo bueno de este formato es que no necesitas llevar cuchillo ni tabla de cortar. Solo hay que abrir el sobre de tu ibérico favorito y disfrutar.
Además, los sobres suelen contener la cantidad justa para una merienda o un picnic ligero, evitando desperdicios.
Ideas para disfrutar de los sobres al vacío en la playa
- Tapas improvisadas: Combina las lonchas de jamón con pan crujiente y tomate. Puedes llevar una pequeña botella de aceite de oliva para añadir un toque extra.
- Ensaladas frescas: Añade las lonchas de jamón a una ensalada fresca de verano con ingredientes como rúcula, higos y nueces. Un aderezo ligero de vinagreta complementará perfectamente los sabores.
2. Bocadillos de jamón o caña de lomo ibérico
Otra opción excelente para llevar a la playa son los bocadillos con ibéricos. Uno de los protagonistas del verano suele ser la caña de lomo, con su textura firme y su sabor intenso, es ideal para preparar bocadillos que sean tanto deliciosos como prácticos.
Ideas para bocadillos de caña de lomo
- Clásico y simple: Pan de baguette crujiente con finas lonchas de caña de lomo y un toque de aceite de oliva. Simple y delicioso.
- Gourmet: Pan integral con caña de lomo, queso brie y una mermelada que te guste, por ejemplo de tomates. Esta combinación ofrece un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce.
- Mediterráneo: Pan rústico con caña de lomo, tomates cherry cortados a la mitad, hojas de rúcula y una pizca de sal marina. Fresco y sabroso.
3. Platos combinados para compartir
Si se trata de pasar un día completo en la playa, preparar platos combinados con jamón ibérico y otros productos de calidad puede ser una excelente opción. Estos platos no solo son fáciles de transportar, sino que también son perfectos para compartir y disfrutar en grupo.
Ventajas de los platos combinados
- Variedad: Puedes incluir diferentes tipos de embutidos, quesos, frutas y frutos secos para ofrecer una amplia gama de sabores y texturas.
- Comodidad: Los platos combinados son fáciles de montar y pueden ser disfrutados sin la necesidad de utensilios complicados.
Ideas para platos combinados
- Charcutería y quesos: Un plato con una selección de jamón ibérico, chorizo, salchichón, queso manchego, queso de cabra y algunas de tus frutas preferidas. Acompáñalo con unos picos de pan y tendrás una opción variada y deliciosa.
- Jamón ibérico y frutas: Combina lonchas de jamón ibérico con rodajas de melón, higos o un surtido de frutos secos. Esta combinación resalta la dulzura de las frutas y la salinidad del jamón.
Llevar jamón ibérico u otros ibéricos de Montesierra a la playa puede ser una experiencia deliciosa y fácil para disfrutar de cualquier día de verano. ¡No dudes en llevar un toque gourmet a tus días de playa o piscina con Montesierra! Puedes comprar todos nuestros loncheados, jamón y paleta ibérica o cualquiera de nuestros embutidos en nuestras tiendas físicas y online en www.montesierra.com
