Quince Arrobas estrena una nueva carta por todo lo alto esta temporada de otoño. El mesón dedicado a las carnes y productos ibéricos con el aval de Montesierra en Jerez de la Frontera, ha realizado una carta basada en carnes y embutidos cocinados de formas sencillas para resaltar las materias primas.
Además de los platos estrella de siempre como las carnes ibéricas a la brasa o la ensaladilla de ibéricos, encontramos nuevas elaboraciones vanguardistas como por ejemplo el Pan Bao con estofado ibérico o el secreto ibérico con wok. Por otro lado, también es posible encontrar muchas nuevas elaboraciones en formato tapa.
Nuevo Pan Bao con Estofado Ibérico
Secreto Ibérico con Wok. Foto de Paola Rodríguez.
Consulta la nueva carta completa
Si quieres echar un vistazo a la carta completa, aquí puedes hacerlo:
Si quieres probar todas estas elaboraciones ibéricas, puedes acercarte a Quince Arrobas de martes a domingo en la Avenida Duque de Abrantes, enfrente de la Real Escuela Ecuestre de Jerez. Podrás tapear o comer en nuestra sala o si vienes en grupo, disfrutar de nuestro salón privado para eventos especiales o reuniones.
