Montesierra participa esta semana con una selección de sus mejores jamones de Jabugo en el «Salone Internacionale del Gusto» en Turín (Italia). El equipo de Montesierra viajará hasta italia para dar a conocer el jamón ibérico de Jabugo y su denominación de origen. En esta edición del Salone del Gusto se busca el descubrimiento de la biodiversidad de la comida, y está dedicada a la agricultura, siguiendo la celebración de las Naciones Unidas de este año.
Entre más de 130 actividades diferentes que se llevarán a cabo, Montesierra jugará un papel muy importante, puesto que facilitará que productos tradicionales italianos se encuentren con el jamón de Huelva en maridajes preparados para la ocasión. Por ejemplo, el jamón ibérico de bellota se encontrará con el parmesano italiano y con la cerveza artesanal italiana. Además, tendrán lugar otros laboratorios donde el jamón ibérico de bellota volverá a ser protagonista junto a la pasta de Gragnana, la mozzarela bufalla y el vino italiano. El horario para estas actividades será el siguiente:
