Muchas mamás se preguntan cómo proceder con muchos alimentos de la dieta mediterránea a la hora de dárselos a su bebé. Si bien es cierto que durante los primeros seis meses de vida el alimento más adecuado para un bebé es la leche materna casi en exclusiva, a partir del año ya se deben ir…
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Qué NO hacer con un jamón ibérico
Tanto a la hora de elegir, comer, cortar o conservar un jamón ibérico se cometen a diario muchos errores de los que no somos conscientes y que realmente pueden estropear tanto el producto como la experiencia a la hora de consumirlo. Por eso, hoy te ofrecemos algunos consejos para que el sabor de tu jamón ibérico…
Montesierra triunfa en la muestra de GastroCádiz 2015
Ayer tuvo lugar en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda, Delgado Zuleta, la segunda edición de uno de los eventos gastronómicos más importantes y llamativos para la provincia de Cádiz: GastroCádiz 2015. De esta forma, múltiples empresas de la provincia entre las que se encontraba Montesierra, dieron a probar sus productos e instruyeron a los visitantes con…
¿Cómo pelar un jamón ibérico Montesierra para consumir en el momento?
En Montesierra estamos comprometidos con la calidad y con nuestros clientes, por eso queremos enseñaros como se pela un jamón ibérico para poder degustar cada pieza al cien por cien, sin que se estropee o se desperdicie producto en exceso. En Montesierra te pelamos tu pieza si quieres antes de llevártela, aunque debes tener en…
Un joven sordomudo, campeón de España de cortadores de jamón
El pasado 23 de marzo, tuvo lugar el VII Campeonato de España de Cortadores de jamón cuyo ganador fue el joven Francisco Rivero Teyssiere, natural de Cazalla de la Sierra (Sevilla). Este campeonato está avalado por la Real Academia de Gastronomía Española y la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, que nombró a Francisco «Campeón…
