Durante estos meses de frío, la campaña de bellota o montanera está teniendo lugar, por lo que los amantes del cerdo ibérico están de enhorabuena, ya que se trata de la época en la que se puede obtener la carne de los mejores cerdos ibéricos más fresca y sabrosa. ¿En qué consiste la campaña de…
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Cinco ventajas del jamón ibérico loncheado
Muchos son los amantes del jamón ibérico que siempre quieren tener un poco en casa para solucionar una cena rápida o una visita imprevista, por eso una de las mejores opciones para no complicarse es el jamón ibérico loncheado. En general, en muchísimas cocinas españolas preside un buen jamón ibérico, aunque no todo el mundo…
¡Descárgate el libro de recetas ibéricas Montesierra!
¿Todavía no te has descargado el libro de recetas Montesierra? En este e-book totalmente gratuito podrás descubrir un montón de recetas elaboradas con diferentes cortes de carne ibérica Montesierra e ingredientes naturales. ¡Es gratis! Durante los meses más fríos (noviembre a marzo) es sin duda la mejor época para comer carne ibérica, ya que destaca por su…
Receta de solomillo de cerdo sobre cebollita caramelizada
Enero, febrero y marzo son sin duda los mejores meses para tomar carne de cerdo ibérico. Esto se debe a que durante esta época se lleva a cabo la Montanera, de forma que la carne de mejor calidad proveniente de cerdos ibéricos de bellota, está disponible para deleitar los paladares de los amantes del ibérico….
«Disfruta del Sabor de lo Ibérico»: Montesierra estrena nuevo anuncio
En Montesierra no solo te contamos que hacemos los mejores ibéricos, sino que queremos que lo veas. Por eso, hemos puesto en marcha una nueva campaña para que veas de dónde proceden nuestros productos ibéricos, nuestras dehesas y como se elaboran todos nuestros productos. Montesierra nace en la Sierra de Huelva, origen del cerdo pata…
