Montesierra siempre apuesta por el deporte, la alimentación sana y equilibrada y sobre todo, por la solidaridad. De esta forma, 2015 se ha convertido en un año de nuevos retos en el que hemos puesto en marcha la I Carrera Solidaria Montesierra, la Estrella del Jamón, que tendrá lugar el próximo 15 de Noviembre en…
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Montesierra triunfa un año más en las Fiestas de la Vendimia 2015
Este fin de semana, Montesierra participó una vez más en una de las actividades más populares de las Fiestas de la Vendimia de Jerez 2015, el encuentro de «De Copa en Copa». Al igual que en la edición anterior, este evento se volvió a celebrar en los Claustros de Santo Domingo, un marco incomparable para…
Vino de Jerez y Jamón Ibérico: una experiencia inigualable en Taller de Sensaciones
El pasado viernes 22 de Mayo, tuvo lugar en Montesierra, en el Salón de audioviual y de exposiciones, El primer Taller de Sensaciones de Empresa puro Ibérico dirigido a los trabajadores y directivos de la firma Jerezana. Este taller fue dirigido por el catedrático de Química Orgánica de la Universidad de Cádiz (UCA) Carmelo García…
¿Qué tipos de chorizo existen y para qué sirven?
El chorizo es junto al jamón ibérico, uno de los alimentos de nuestro país más populares internacionalmente. Entre otras cosas, esto se debe a su versatilidad, ya que existen muchos tipos de chorizo diferente para comer o cocinar de muy diversas formas. Por eso hoy, vamos a repasar las diferentes clases de chorizos, para que…
Queso Payoyo: una joya de la gastronomía andaluza
Cuando respondemos a la pregunta de cuáles son las joyas de la gastronomía española, tendemos a contestar cosas como «jamón ibérico», el «potaje» o la «paella». Pero más allá de lo típico, existen productos de un gusto exquisito y tan populares que se exportan y se encuentran en las tiendas gourmets más famosas del mundo, como…
Montesierra celebra el día de Andalucía con un nuevo Galardón
El pasado sábado 28 de febrero, día de Andalucía, Montesierra tuvo una doble celebración. Además del día de la comunidad, Montesierra celebró la distinción especial de la empresa con una medalla entregada por el pueblo de Jabugo. La medalla fue recogida por José Manuel Martín, gerente de Montesierra y Loreto Martín, Directora de Marketing de…
Montesierra celebra contigo la Navidad en vídeo
Montesierra es la estrella de jamón, por eso, ahora durante estas fiestas navideñas quiere celebrarlo como se merece la ocasión. De esta forma hemos elaborado un vídeo para felicitaros a todos la Navidad con un vídeo cuyos personajes son los protagonistas del ibérico: los cerdos ibéricos y las bellotas. BELÉN EN LAS INSTALACIONES DE MONTESIERRA Además,…
¡Gana un lote de ibéricos Montesierra felicitando la Navidad!
¡El día 22 de diciembre traerá más alegrías que las que trae la lotería del Gordo! Como siempre, aunque un poco más en Navidad, Montesierra quiere estar más cerca de tí y te regala un fantástico lote de ibéricos para que los disfrutes en casa con los tuyos. ¿Y qué es lo que tienes que hacer?…
I Feria de Cortadores de Jamón en San Fernando a favor de la campaña «Ningún Niño sin Juguetes»
El pasado fin de semana se dieron cita en la I Feria de su profesión, más de 30 cortadores de jamón en la Alameda Moreno de Guerra en San Fernando. El evento fue el primero de estas características y estuvo organizada por la Delegación de Fiestas del Ayuntamiento de la ciudad. Además, también tuvo la…
Abibou Uedrago: entrevista a una de las trabajadoras de Montesierra
Los productos de Montesierra necesitan mucho tiempo y un clima adecuado para llegar a obtener el punto exacto de sabor y calidad. Pero además, también requieren mucho cuidado y mucho mimo, que es lo que aportan los trabajadores de Montesierra: desde el cuidado del animal, el despiece, la preparación de las carnes, el loncheado, la venta o…
