Imagen: Morcilla ibérica Jerezana de Montesierra La morcilla es un embutido de color oscuro que se elabora con sangre de cerdo ibérico y otros ingredientes como pueden ser verduras, arroz, pan o incluso, frutos secos. Además, también suele estar condimentada con distintas especias, lo que aporta un sabor intenso y un aroma inigualable. MORCILLAS FRESCAS…