El verano está para tomar cosas fresquitas que nos ayuden a sobrellevar mejor el calor. Pero si son sabrosas y deliciosas mucho mejor: y sí, ¡hay vida más allá del típico salmorejo andaluz con jamón! Este año sin duda una de las ensaladas protagonistas del tapeo español es la de tomate fresco con jamón ibérico….
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¡Cuánto nos gusta un tapeo ibérico! Cinco sugerencias que van más allá del jamón ibérico
Si algo caracteriza a los españoles es su amor por el tapeo. Es una forma de comer que ya se extiende por todo el mundo, ¡y nosotros sabemos cómo hacerlo bien! Hoy os vamos a dejar unas ideas que van más allá del jamón ibérico y que estamos convencidos de que te van a encantar:…
El tapeo ibérico, complemento perfecto para tus comidas de Navidad
Cuando hablamos de aperitivos ibéricos, generalmente encontramos sugerencias que siempre ofrecen lo mismo: chorizo, salchichón o jamón ibérico. En Montesierra somos especialistas en productos ibéricos y elaboramos una gran variedad de embutidos perfectos para degustar en cualquier momento. Más allá de lo típico, en Montesierra también puedes encontrar deliciosos chicharrones, butifarra ibérica, patés o por…
Especial San Valentín: ¡sorprende con rosas de jamón ibérico Montesierra!
San Valentín es el día más romántico del año y siempre queremos sorprender a aquellos que más queremos con pequeños detalles especiales. Sorprender con jamón ibérico Montesierra hará que el amor suba como la espuma. Al fin y al cabo, ¡muchos dicen que una de las mejores técnicas para conquistar es hacerlo con el estómago!…
¿De dónde vienen los montaditos y por qué son tan populares?
Los montaditos son famosos en todo nuestro país. Consiste en un bocadillo pequeño hecho con pan y carne de lomo de cerdo ibérico en su versión más básica. Además, se pueden rellenar (o añadir) cualquier ingrediente: jamón, chorizo, pringá… Cualquier cosa, sólo la imaginación es el límite. Además, se trata de una receta tan sencilla…
Formas originales de presentar el jamón ibérico
Hay muchas recetas y formas de presentar el jamón ibérico. En muchas ocasiones hemos visto formas espectaculares de presentar platos de jamón o decoraciones hechas con este ingrediente gourmet. Pero hoy, si quieres cocinar en casa como en un restaurante de estrellas Michelín, quédate con nosotros porque vamos a ir un paso más allá para enseñarte…
Albóndigas ibéricas con salsa de tomate
La carne del cerdo ibérico es una de las más versátiles del mercado. Se puede utilizar para guisos, para cocinar a la plancha, para picar… ¡y mucho más! Hoy os traemos uno de los grandes clásicos con el que se triunfa en la mesa sí o sí: las albóndigas ibéricas en salsa de tomate, ¿te…
Montadito de piquillo, ibérico y huevo de codorniz
Ahora en primavera las fiestas y los eventos están a la orden del día. Montaditos y pinchos son la manera de alegrar cualquier fiesta o de agasajar a cualquier invitado que tengas en casa. Por eso, para que no haya sorpresas te enseñamos a hacer uno muy fácil pero a la vez muy sabroso: un montadito…
Montesierra en el restaurante Tapeo&Wine de Juan Mata
El pasado fin de semana, Montesierra acudió a Manchester para estar presente en el Spanish Festival. Durante esos días, hemos estado en el restaurante ‘Tapeo & Wine’ del futbolista del Manchester United, Juan Mata. Allí, Montesierra ofreció degustaciones del mejor jamón 100% ibérico de bellota a los representantes de las ligas Mundiales de Fútbol para…
Delicias ibéricas Montesierra: ¡déjate sorprender!
Las delicias ibéricas Montesierra son elaboraciones artesanales que se realizan con el mayor cuidado y mimo, además de las mejores materias primas. El chorizo de secreto ibérico y el fuet de solomillo ibérico son embutidos de una calidad superior, por eso se encuentran dentro de nuestra gama más alta, Martín-Hierro. Chorizo de secreto ibérico Es…
