El próximo 23 de noviembre dará comienzo el XXI Open de Montesierra en Jerez, que tendrá lugar hasta el próximo 18 de diciembre. Se trata de un torneo de tenis y padel que Montesierra lleva apadrinando ya más de dos décadas junto a la Asociación de Tenis de Jerez y que este año contará con…
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La prensa nacional se vuelca con la colaboración de Montesierra y el proyecto Universo Santi
Durante los últimos días, la prensa nacional se ha volcado con el «Proyecto Santi» y el patrocinio de Montesierra que anunciamos en nuestro blog el pasado viernes. Se trata de una noticia muy importante tanto para la región como la para el sector gastronómico, ya que es un innovador y fantástico proyecto que une gastronomía y…
Montesierra patrocina Universo Santi, un proyecto gastronómico inigualable en Jerez
Montesierra se ha sumado a un nuevo e intersantísimo proyecto gastronómico en Jerez de la Frontera. Universo Santi es un nuevo proyecto con carácter formativo y solidario que está comenzado su andadura en la finca El Altillo, en Jerez de la Frontera. Se trata de una idea transgresora que une la cocina de alto nivel…
Gran acogida de Montesierra en Sial París 2016
Sial París, que tuvo lugar del 16 al 20 de octubre en el Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, cerró sus puertas con unos datos sobresalientes que dan optimismo al sector de cara al futuro. 7.000 expositores (85 % internacionales) y muchas más marcas que atrajeron aproximadamente a 155.000 visitantes, 70 % internacionales. Miles de…
Montesierra, en SIAL 2016
Este fin de semana da comienzo una de las ferias gastronómicas más importantes del mundo en París: SIAL 2016 en la que estará presente Montesierra con sus reconocidos productos ibéricos. Esta feria gastronómica es una de las más especiales a nivel internacional ya que se autodenomina como «Inspire Food Business». SIAL París es un escaparate…
Visitas a las instalaciones de Montesierra: un viaje único al origen del jamón
El proceso de elaboración del jamón ibérico es largo y requiere mucha paciencia y mimo. En otras ocasiones os hemos dado algunas claves para elegir el mejor jamón ibérico, pero en Montesierra te ofrecemos la posibilidad de ir más allá y conocer el proceso desde su origen. Además de criar a los mejores cerdos para obtener…
El Día Mundial del Corazón: deporte y una buena alimentación enriquecida con Jamón Ibérico
Hoy es el Día Mundial del Corazón. El 29 de septiembre se celebra una de las fechas designadas por la UNESCO para recordar lo importante que es nuestro corazón y cómo debemos cuidarlo. Por eso, todos los días, y más que nunca en este día, siempre debemos escoger opciones cardiosaludables para cuidarnos. La alimentación y…
Montesierra en las II Jornadas Estero y Sal en El Puerto de Santa María
Este fin de semana Montesierra ha formado parte de uno de los eventos gastronómicos anuales más exclusivos de la provincia de Cádiz. El estero y la sal han sido los protagonistas de las II Jornadas de Estero y Sal en el Castillo de San Marcos. Más de 29 empresas han participado en este evento y,…
Finaliza la aventura del Jamóngol Rally Team con éxito
Después de más de un mes de aventura, el Jamongol Rally Team ha finalizado con éxito el viaje planteado hasta Ulan Bator. El pasado 29 de agosto el equipo llegó a la meta brindando con una botellita de vino fino Tío Pepe y lo poco que quedaba del jamón ibérico Montesierra que les ha acompañado durante todo…
¿Cuándo puedo darle jamón ibérico a mi bebé?
Muchas mamás se preguntan cómo proceder con muchos alimentos de la dieta mediterránea a la hora de dárselos a su bebé. Si bien es cierto que durante los primeros seis meses de vida el alimento más adecuado para un bebé es la leche materna casi en exclusiva, a partir del año ya se deben ir…